Bompas & Parr é um trabalho que mescla culinária e arquitetura. Esse projeto explora como o sabor do alimento pode ser alterado em função da sinestesia, por exemplo. Seu foco de pesquisa é a gelatina: ela é o material adequado para uma análise da comida e da arquitetura devido à sua forma plástica e ao papel histórico que ela desenvolveu na exploração dos gostos.
Entrará em curso uma competição de design em gelatinas no London Festival of Architecture, que vai de 20 de junho a 20 de julho. Nos modelos apresentados, serão avaliados os aspectos relacionados à inovação e estética. A miniatura arquitetônica esculpida em gelatina que vencer será leiloado em nome dos " Arquitects for Aid ".
Para maiores informações, visitem o site da competição.
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